C’est avec ses pieds, en guise de mètre, que mon père repère le centre de la meule. A cet endroit, il bâtira la cheminée indispensable à l’allumage. Un lit de charbon à été disposé sur cette partie centrale pour favoriser la prise du feu.
La base de la cheminée est de forme triangulaire. Les morceaux de bois, choisis parmi les plus droits, sont croisés et posés les uns sur les autres.
La cheminée commence à monter. Il faut veiller à sa verticalité. On remarque le bois qui servira au montage de la meule, essentiellement du chêne et du hêtre coupés à un mètre de long. Il est disposé tout autour de l’emplacement et trié en fonction de sa grosseur. Il faut compter environ 7 cordes soit 21 stères pour une meule.
C’est avec la plus grande attention que mon père édifie la cheminée qui atteindra au final deux mètres de haut. Je ne l’ai jamais vu confier à quelqu’un d’autre cette construction qui conditionne en grande partie la stabilité de la meule de bois.
Mes parents, tournent autour de la cheminée en plaçant un à un les morceaux de bois contre la cheminée. Les plus gros morceaux qui demandent plus de temps pour être carbonisés sont placés en premier.
Pour édifier la meule, mes parents dressent, avec beaucoup de soin, le bois sur deux niveaux. L’inclinaison du bois augmente, au fur et à mesure que le cercle s’agrandit. La rangée supérieure est encore un peu plus inclinée.
La meule de bois est pratiquement terminée. Les morceaux de bois doivent être serrés les uns contre les autres, sans enchevêtrement, de manière qu’à la cuisson la meule s’affaisse doucement sans s’effondrer.
Il faut veiller à ce que la dernière rangée ne présente pas de morceaux de bois trop tordus ou trop saillants qui poseraient des problèmes pour la couverture.
Le trou de la cheminée: c’est par cette ouverture que mon père allumera la meule.
A suivre, la couverture et l’allumage…
Quel magnifique travail de patience et de savoir faire
Et quel beau souvenir tu en gardes
Bonne journée
Bises
C’est un travail minutieux en fait ! Certainement moins simple qu’on ne serait tenté de le penser. Il faut que l’ensemble soit bien stable.
Bonne journée
Un travail de longue haleine qui demande précision et patience !
Bonne journée – bisous
Monelle
Bonjour Joseph , c’est impressionnant ! Quel travail de précision !!
Ce qui me touche aussi c’est que déjà , tu immortalisais tous ces gestes et leurs résultats par des photos de grande précision.
Merci et à demain.
Bisous.Francine.
Merci Jo pour toutes ces explications, j’avais vu des charbonnier en forêt de Huelgoat, mais je ne pensais pas que le charbons de bois se préparait de cette façon.. captivant! Bises et bon mercredi . ZAZA
Bonjour Joseph,
Quelle précision dans ce travail. 21 stères de bois, c’est pas rien ! déjà lorsqu’on range le bois chez-soi et qu’il est bien rangé c’est agréable alors là pour faire cette meule c’est un sacré boulot de patience ! j’ai hate de voir la suite … d’ailleurs c’est bien la première fois que je vois ce travail en photos et c’est encore plus passionnant parce que l’on te connait même si ce n’est que virtuellement. Je vais envoyer les liens de ces articles à mes parents, cela devrait leur plaire. C’est bien que tu aies ces photos et c’est un bel hommage à tes parents.
Bonne journée Jospeh
bonjour Joseph quel merveilleux travail et quelle patience il a fallu ton article est très intéressant merci de partager tes souvenirs avec nous bises MA
Vraiment très intéressant. Patience, précision, minutie … mais avec, quand même, beaucoup de manipulation du bois. Le résultat final est une œuvre d’art ! Un vrai travail d’artiste !
Quelle patience , quel amour du travail bien fait !!! Ces photos sont un merveilleux témoignage et un très bel hommage à ton père …
Merci Joseph pour ce partage.
belle journée
C’est fou, je n’aurai jamais imaginé, merci c’est très intéressant.
Bonne journée Joseph
Je suis épatée de voir tant de précision, il y a « de l’oeil » et du bon!
à plus tard pour la suite….
Bonne journée, bises de Mireille du Sablon
Passionnant. Et tes photos rendent bien ce travail méticuleux. La dernière prise est en elle-même aussi une oeuvre d’art comme la meule.
Bonne journée Joseph
J’avais deux articles de retard et je viens de me rattraper. C’est passionnant ce que tu nous apprends Joseph, j’avoue être totalement ignorante de ce sujet mais c’est vraiment intéressant. Merci beaucoup de partager avec nous
Quelle belle construction ! Un empilement parfait , la dernière photo montre bien la régularité de ce beau « jeu de construction » ! A demain pour la suite Joseph !
Bonne journée .
Bonjour ,je me répète ,c’est beau et bien fait ,quelle patience ,tout est ajusté ,c’est beau à voir ,quel dommage qu’il faille mettre le feu ,mais c’est le métier …bravo à tes parents ..
tu gardes de bons souvenirs…bonne journée.
Bonjour, Apres bien des difficultés,dues à mon manque de formation informatique, j’émigre vers wordpresse. Il va me falloir trouver l’astuce pour transferer une partie de mon ancien blog. Ton blog est maintenant dans mes favoris. Cela va facilité mes visites. Bonne journée.
Le récit accompagné de photos qui illustrent bien le sujet,est des plus intéressant.Je découvre et ça me plaît beaucoup.On apprend à tout âge et on aime cela. 😉
ah mon cher Joseph , passionnant de voir ça ! un sacré travail !!! merci du partage de tes souvenirs …. bonne soirée A+ amicalement
Bonsoir Joseph,
C’est tout un art ce travail de charbonnier . Je pense que ton papa prend un plaisir suprême à construire la cheminée .
La maman travaille aussi , le soir, le repos sera bien nécessaire …au coin du feu.
Bravo pour les photos et les explications claires et nettes .
Belle soirée et biz de Michèle.
Bonsoir Joseph,
C’est un travail monstre, c’est impressionnant ! je ne voyais pas ça comme ça !
Passe une bonne soirée, amitié, bises, Véronique
Quelle précision et régularité!
Bonne soirée Joseph
Super intéressant et riche en images merci pour le partage Joseph
Bonsoir Joseph, quel travail minutieux, c’est incroyable ! très intéressant merci à demain, bonne soirée
Bonsoir Joseph deux magnifique reportage très intéressant merci pour ce partage bonne soirée bisou Claudine Daniel
bonsoir, je crois que tu avais fait cet article sur OB mais vois-tu je ne m’en lasse pas, tout ce qui touche au savoir faire ancestral ne doit pas disparaître ou du moins garder les images, cela fait partie de l’Histoire !!
je pense qu’un jour on te demandera ces photos, cet article !!
bonne soirée
bonjour, eh bien c’est tout un art! la numérotation chez toi est pas mal non plus !! chacun ses références je te souhaite une bonne soirée bisous
Bonsoir Joseph
Un travail de patience et de precision pour que cela tienne ! une belle technique pour la ventilation ! Quand je rentre 30 stères chez moi , suis sur les rotules ! mais là je comprends aussi la pénibilité de ce travail , merci merci ! Bonne soirée
Une technique absolument incroyable !
Merci pour la découverte.
Bonne soirée.
Joseph.
Un reportage très intéressant et parfaitement illustré.
Quelle précision et c’est de toute beauté voir cette meule à la fin.
je vais suivre tes articles si intéressants.
À bientôt Joseph
très intéressant et bien photographié ! mais quelle préparation !
un article passionnant .
bises
Super reportage, comme je les aime
Bonne semaine
JY
Tes parents sont des personnes très consciencieuses dans leur métier … Merci de ce bel exposé et des très belles photos qui nous font encore mieux comprendre ce travail ardu et minutieux en même temps !Quel magnifique résultat ! C’est vraiment un travail méconnu.
Mes bises pour une douce soirée Joseph !
Nicole
Incroyable le travail de fourmis!
De nos jours la patience fuit les gens! Tout doit aller vite…. et parfois mal!
Combien de temps jusqu’à la dernière rangée?
Tes photos sont très belles.
Merci Joseph ! Ton reportage est émouvant ! Tu montres tes parents au travail et le résultat de celui-ci est magnifique ! Quelle belle meule ! Je comprends que tu aies envie de montrer ce métier si peu connu effectivement. Toutes tes photos sont belles, c’est dûr de faire un choix ! GBizh et amitiés à vous 2.