Depuis la veille au soir la fournée est « cuite ». Mon père avait bouché toutes les prises d’air mais il reste quelques mottes partiellement calcinées. L’opération de refroidissement va avoir un double but, étouffer totalement le feu et enlever tous les éléments qui pourraient polluer le charbon.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan clic pour agrandir")
D’abord, mon père enlève les mottes du pied de la fournée, il intervient toujours par petites zones pour ne pas créer des aérations qui relanceraient le feu dans la fournée.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Une fois les mottes enlevées, on remarque en périphérie quelques morceaux de bois qui n’ont pas été transformés en charbon, les « pietioned » comme les appelait mon père dans un mélange de français et de breton. On aperçoit aussi la fournaise et on comprend mieux la nécessité de bien étouffer le feu avant de pouvoir extraire le charbon.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Avec un râteau à longues dents, il enlève les « piétons ».
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Puis, il se sert de sa pelle pour nettoyer soigneusement les abords de la fournée.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Maintenant que le sol est nettoyé, mon père enlève sur la fournée tous les éléments de surface qui pourraient encore se consumer et il les étale sur le sol.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Il intervient toujours par petites zones pour éviter toute réactivation du feu. Lorqu’il enlève des mottes non consumées, on peut apercevoir le charbon, bien qu’il se soit affaissé on retrouve la position initiale du bois.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Mon père ratisse les éléments enlevés pour ne conserver que la cendre qui sera remise sur la fournée. Pour compléter l’étanchéité il rajoutera sur cette cendre une petite épaisseur de terre fraîche et légère. On voit bien sur cette photo la zone recouverte de terre noire.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Mon père récupère la terre fine couleur charbon en provenance des anciennes fournées.
 "Charbonnier (scan de diapo) © Joseph Guégan, clic pour agrandir")
Mon père termine l’opération de refroidissement. Il lui aura fallu un peu moins de trois heures de travail. La fournée va maintenant rester une vingtaine d’heures revêtue de cette couche étanche. Il faudra quand même la surveiller de temps en temps et remettre ponctuellement un peu de terre si nécessaire.
A suivre, le tirage du charbon…
Encore merci Joseph Quel témoignage !!!
Très bon week end
Bonjour toujours aussi passionnant .
Bonne journée
jp
C’est une œuvre délicate, du grand art !
Bonne journée Joseph.
très intéressante série de reportages, quel travail pour obtenir du charbon. Belle journée. Bises
Bonjour Joseph
Je viens de relire tous ces souvenirs que tu as publiés et j’avoue que c’est un pan d’histoire extraordinaire que tu nous offres là
Merci à toi
Bonne journée
Bises
Un reportage remarquable!
Je ne pense pas me tromper en disant que tu dois être fier de tes parents, et tu as raison!
Passe un bon week end Joseph.
Amitiés.
Merci beaucoup Gilbert,
Il est vrai que ce n’était pas un métier commun et même si très rapidement il est devenu marginal dans l’activité de mes parents mon père a toujours aimé ce métier et il l’a su me le faire aimer .
Amitiés
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, c’est un travail très minutieux.
Bon week-end – bisous
Monelle
Et bien Joseph,il a fallu à ton père beaucoup de travail et une sacrée patience pour accomplir toutes ces tâches et ce n’est point fini.Un magnifique reportage que tu nous proposes et à la fin,je connaîtrai vraiment le métier de charbonnier.
Bonne journée.
Bonjour Joseph
Toujours ce travail minutieux qui revêt une importance pour la finition ! Le temps fait les choses , comme dans beaucoup de situation , sa présence également
Passe un excellent week end – Pat
Je continue à suivre cette histoire extraordinaire avec grand intérêt ; merci Joseph .
Bon samedi .Francine.
Bonjour Joseph
Les poumons doivent en avoir pris un sacré coup non?
Bon WE à toi.
Non, il n’a jamais eu de séquelles apparentes du fait de ce métier .
Il faut bien avoir à l’idée qu’il travaillait en plein air et que le temps d’exposition aux fumées était relativement court.
Un reportage de grande valeur, maintenant, tout est mécanisé, et la qualité du charbon de bois s’en ressent.
Belle journée
Merci Joseph . A demain pour la suite .
Bonne journée .
C’est toujours aussi intéressant Joseph mais quel travail, beaucoup de jeunes feraient-il çà maintenant? j’attends encore la suite avec impatience.
bon week end
chatou
Je trouve que tu as bien récupéré tes diapos car les photos sont très belles. En prenant ces photos, je me demande si tu pensais déjà à raconter ce métier et rendre ce grand hommage à ton père.
Bonne journée
Merci Pascal,
Lorsque j’ai fait ce reportage photographique en 1990, je l’ai fait parce que j’ai pris conscience que mon père allait bientôt complètement arrêter la fabrication de charbon de bois et que je n’avais en définitive que très peu de traces de ce métier.
A l’époque, je ne pensais nullement diffuser mes photos.
as tu pensé à en faire un livre de ce travail de charbonnier que tu connais si bien ? toutes ces étapes sont bien photographiées et racontées .
il devait sentir bon le feu de bois mais n’a t’il pas eu de problèmes à respirer cette fumée .
Pour l’instant, je n’ai pas envisagé de publier un livre.
Comme je l’ai dit plus haut, il n’a pas eu de problèmes avec cette fumée .
Des gestes surs et une bonne persévérance
Merci de partager
Bises
Tout un art! Je n’avais aucune idée de comment on faisait le charbon de bois, je me coucherai moins bête ce soir! Pas trop présente sur les blogs en ce moment, je tricote beaucoup et mes petits-enfants sont des clients exigeants, je croule sous les commandes!
Gros bisous Joseph!
Bonsoir Joseph eh bien quel travail! mais toute cette fumée devais quand même entrer dans les poumons un peu comme les mineurs, ton père était un homme vaillant.
Merci pour ce beau reportage bonne soirée
bsr Joseph, belles étapes du travail de ton papa, très intéressant. Bonne soirée, muxu
Je reste toujours aussi attentive à cette série d’articles, ton père a du y consacrer sa vie, on ressent bien le côté professionnel, à veiller que tout se passe au mieux.
Bonne soirée, bises de Mireille du Sablon
Mon père a passé beaucoup de son temps à faire ce métier dans sa jeunesse et jusqu’aux années cinquante mais dès les années soixante ce travail ne représentait plus qu’un mois dans l’année pour tomber à une semaine dans les années quatre-vingt.
Toujours très intéressant dans l’évolution de la besogne.
BONNE SOIREE
De très belles photos , Joseph, pour nous expliquer la manière de transformer le bois en charbon . Je considère que c’est un travail assez contraignant …mais, je vois que tes parents étaient bien courageux et n’avaient certainement pas les facilités de la vie actuelle !
Merci pour ce partage .
Bises de Michèle .
Tes photos sont extraordinaires et tes explications parfaites.Tu devrais faire un livre sur cet ancien métier , c’est un patrimoine .
On sent un bel enthousiasme et une fierté quand tu parles de ton Père.
Belle soirée Joseph
merci de nous faire partager cela, j’aime beaucoup c’est vieux métiers qui se perdent petit à petit
bon dimanche
bonjour Joseph quel travail minutieux très intéressant ton article, tu peut être fier de tes parents ils bossaient dur je vois bises bon dimanche MA
Bonjour,
Reportage très didactique, cela devrait plaire aux écoles de tous niveaux à mettre au Panthéon des métiers anciens avec des explications précises et documenter de belles photos.
Bon W.E.
Très intéressant de voir tout ce savoir-faire qui se perd ! Bonne journée 😉
Tu nous en avais déjà parlé , un plaisir de revoir le travail de ton Père à voir et à lire , on sent une fierté pour cet Homme .
Bonne fêtes de fin d’Année .
Amitié